C’est au tout début du 20e siècle que les premiers disciples de Saint Pierre, une quinzaine de travailleurs de la Saint Lawrence Paper Mills Company Limited, s’adonnèrent à la pêche sportive sur les eaux du Lac Canard.

Incorporé en 1952 sous le nom de Club de chasse et pêche East Angus Inc., ses membres participent, avec la papetière Domtar, à la gestion du territoire et font du Lac Canard un lieu par excellence pour initier les membres de leurs familles et leurs amis au plein air et à la pratique de la pêche et de la chasse.